Courgettes de grond uit

Courgettes de grond uit

De courgettes zijn helaas weer voorbij, ze deden het prima dit jaar, maar eens moeten de gulle gaven stoppen. Het eindresultaat is mooie rulle grond, waarin volgend jaar weer prima geplant in kan worden.

Herfst panorama

Herfst panorama

Zelfs in de herfst kun je nog genieten van de moestuin, panorama foto. De bloemen hebben het inmiddels opgegeven. De laatste artsjokken zijn geplukt. We hebben nog wel grote venkelknollen en bietjes staan. De andijvie laten we maar doorschieten.

Artisjokkenknoppen en rare beestjes

Artisjokkenknoppen en rare beestjes

De enorme artisjokkenstruik vormt al mooie knoppen. De eerste knop hebben we al naar binnengewerkt met dit recept, waarbij we truffelmayonaise en een tikje meer knoflook hebben gebruikt dan in het recept staat, het eindresultaat was OK. Toch blijven we even zoeken naar het perfecte recept. Wat dat rare rode bolletje op de foto is, blijft vooralsnog een raadsel.

Paden maken

Paden maken

Mooi, de grond is vakkundig omgefreest. Nu komt de volgende stap en dat is paden maken. Paden maken en vandaar werken is een heel goed idee, want anders stamp je met je voeten de grond vaster aan en heb je later weer een probleem met planten en onderhoud. Wij kozen houtsnippers voor de paden, toch weer een ruime kuub nodig.

Verrassing, die kuub zie je heel snel niet meer terug. Hout verrot snel, zeker in de natte/droge zomer van 2016, en daarna groeit gras en onkruid er weer overheen. Wij hebben een alternatieve oplossing bedacht, laat het gras maar lekker groeien en gebruik dat als pad. Teveel aan gras trek je er uit.

Noot: Aan de linkerkant van de foto kun je goed zien dat er nog zat gras aanwezig is rondom de moestuin, daar krijgen we nog heel veel last van.

Het prille begin

Het prille begin

Onze moestuin van 120m2 op de Tuinmaat in Arnhem is in april 2016 wederom opgeleverd en moest eerst gefreesd worden. Het frezen is nodig omdat de grond uit een stevige (keiharde) kleigrond bestaat en deze zit vol met onkruid en gras. Natuurlijk wordt bij het frezen zowel onkruid als gras door de grond gemengd en krijg je daar later weer last van, maar daar is een oplossing voor: plukken, plukken en nog eens plukken. Dat totdat je geen onkruid en gras meer ziet, het kost wel wat zweetdruppels voordat je het gewenste doel bereikt hebt.

De eerste stap, vóór het frezen, is het opbrengen van een slordige 2 kuub champost. Champost is champignonmest, dat is overigens geen compost. Twee kuub champost op je moestuin verspreiden is een lekkere klus en staat voor het volscheppen, verrijden en legen van zo'n 24 kruiwagens. Eigenlijk kun je op een tuin van 120 vierkante meter echt wel drie kuub champost gebruiken.

Het "wederom" in de allereerste zin komt omdat we eerder begonnen zijn in 2015, helaas zijn we toen te laat begonnen in het seizoen en kregen we teveel last van onkruid. De nieuwe start was in 2016 en die was vanaf het begin veelbelovend.